Das Wesentliche des Naturkochs

Name: Das Wesentliche des Naturkochs
Brand: OPINEL
SKU: OPINEL-958
Price: 29.95 EUR
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Die Opinel-Box: Das Wesentliche des natürlichen Kochens, die Einfachheit von Buche, ein Muss in jeder Küche. Box bestehend aus 4 kleinen Messern, die einfach zu handhaben und im Alltag effektiv sind: das Schälmesser, das gezahnte Messer, das Gemüsemesser, der Schäler.

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Die Opinel-Box: Das Wesentliche des natürlichen Kochens, die Einfachheit von Buche, ein Muss in jeder Küche. Box bestehend aus 4 kleinen Messern, die einfach zu handhaben und im Alltag effektiv sind: das Schälmesser, das Kerbmesser, das Gemüsemesser, der Schäler. Gemüsemesser, Wellenschliffmesser und Schäler, hergestellt in Frankreich. Gemüsemesser hergestellt in Portugal.

Eigenschaften des Opinel Natural Cook’s Essentials-Boxsets

Härte 55-57 HRC. Herkunft Europa.
Der Edelstahl der OPINEL-Klingen ist eine optimierte Qualität, um sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung zu gewährleisten.
Die Klinge bietet eine hervorragende Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), wodurch sie regelmäßigem Kontakt mit harten Materialien wie Keramik standhält, bevor sie nachgeschärft werden muss. Edelstahl hat im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl den Vorteil, dass unter normalen Einsatzbedingungen keine besondere Wartung erforderlich ist. Bei längerem Kontakt mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Reinigungsmittel usw.) kann es jedoch an seine Grenzen stoßen.
Griff aus Buche.