高品質の古代スペルト穀物から作られた、製粉したてのスペルト小麦粉。非常食のこの軽い小麦粉は、ビスケットやケーキを焼くのに最適です。この小麦粉からパンやロールパンも作ることができます。小麦不耐症の方にも最適です。ほんのりナッツのような味わいのスペルト小麦は、あらゆる料理と相性抜群です。

非常食用スペルト小麦粉の栄養価:

• カロリー: 349 kcal / 100 g
  
• タンパク質: 12.4 g / 100 g
• 脂質: 1.3 g / 100 g
• 飽和脂肪酸: 0.2 g / 100 g
  
• 炭水化物: 68.9 g / 100 g
• 砂糖を含む: 0.8 g / 100 g
• 繊維: 3.7 g / 100 g
• 塩分: 0 g / 100 g
  
• 堅牢で防水性のあるパッケージ。
• 正味重量: 750 g
  
• 梱包総重量: 880 g
  
• イヌカ株の優先消費期限: 2037 年 12 月