Farine d'épeautre fraîchement moulue à base de grains d'épeautre ancien de haute qualité. Cette farine légère de Emergency Food, est certainement idéale pour la cuisson de biscuits ou de gâteaux. Du pain ou des petits pains peuvent également être préparés à partir de cette farine. C'est également idéal si vous avez une intolérance au blé. Avec un goût légèrement noisette, l’épeautre se marie à merveille à toutes sortes de plats.

Valeurs nutritionnelles de la farine d'épautre Emergency Food :

• Calories : 349 kcal / 100 g
  
• Protéines : 12,4 g / 100 g
• Lipides : 1,3 g / 100 g
• Acides gras saturés : 0,2 g / 100 g
  
• Glucides : 68,9 g / 100 g
• Dont sucres : 0,8 g / 100 g
• Fibres : 3,7 g / 100 g
• Sel : 0 g / 100 g
  
• Conditionnement robuste et étanche.
• Poids net : 750 g
  
• Poids total emballé : 880 g
  
• Date limite de consommation de préférence du stock inuka : avril 2038