Harina de espelta recién molida elaborada a partir de granos de espelta antiguos de alta calidad. Esta harina ligera de Emergency Food es sin duda ideal para hornear galletas o pasteles. Con esta harina también se pueden hacer pan o bollos. También es ideal si tienes intolerancia al trigo. Con un sabor ligeramente a nuez, la espelta combina de maravilla con todo tipo de platos.

Valores nutricionales de la harina de espelta de Emergency Food:

• Calorías: 349 kcal / 100 g
  
• Proteína: 12,4 g / 100 g
• Lípidos: 1,3 g / 100 g
• Ácidos grasos saturados: 0,2 g / 100 g
  
• Carbohidratos: 68,9 g / 100 g
• Incluyendo azúcares: 0,8 g / 100 g
• Fibras: 3,7 g / 100 g
• Sal: 0 g / 100 g
  
• Embalaje robusto e impermeable.
• Peso neto: 750 g
  
• Peso total empaquetado: 880 g
  
• Fecha límite de consumo preferente de caldo de inuka: diciembre de 2037