Le plat déshydraté de porc effiloché sauce BBQ de Firepot, c'est une recette de porc fumé au chêne, cuit lentement toute la nuit sur l'os. Servi avec une sauce barbecue traditionnelle, du riz et une relish piquante à l'oignon rouge. Chaque épaule de porc est généreusement enrobée d'un mélange d'épices maison, fumée puis cuite lentement pendant 15 heures. Pendant la cuisson, les saveurs des épices fumées et douces, du chêne et de la viande se mélangent jusqu'à ce que le porc se détache des os. Avec une bonne portion d'oignons rouges marinés pour plus de piquant, c'est un plat sucré, piquant et savoureux, idéal pour une soirée passée autour du feu de camp.

Valeurs nutritionnelles du repas déshydraté de porc effiloché sauce BBQ Firepot :

• Calories totales : 610 kcal
• Protéines : 21,6 g /100 g
• Lipides : 16,8 g /100 g dont 4,3 g d'acides gras saturés
  
• Glucides : 61,6 g /100 g dont 8,8 g de sucre
  
• Fibres : 1,2 g / 100 g
• Sel : 1 g / 100 g
• Poids net : 125 g
• Poids total du paquet : 135 g
• Lot inuka à consommer de préférence avant 10/2029
• Sa longue durée de conservation, en fait une ration de survie.
• Ingrédients : Riz Basmati (57%), Effiloché de Porc (Épaule de Porc Fumée au Bois (19%), Vinaigre de Cidre, Sucre Demerara, Citron, Épices, Sel), Oignon Rouge Mariné (Oignon Rouge (11%), Vinaigre de Vin Rouge, Sucre Demerara , Épices, Sel).