Il maiale stirato disidratato di Firepot con salsa barbecue è una ricetta di maiale con osso a cottura lenta e affumicata in quercia per tutta la notte. Servito con salsa barbecue tradizionale, riso e salsa piccante di cipolla rossa. Ogni spalla di maiale viene generosamente ricoperta con una miscela di spezie fatte in casa, affumicata e poi cotta lentamente per 15 ore. Durante la cottura, i sapori delle spezie affumicate e dolci, della quercia e della carne si fondono fino a quando il maiale si stacca dall'osso. Con un generoso aiuto di cipolle rosse in salamoia per aggiungere calore, questo è un piatto dolce, piccante e saporito perfetto per una serata trascorsa attorno al fuoco.

Valori nutrizionali della farina di maiale stirata disidratata con salsa BBQ Firepot:

• Calorie totali: 610 kcal
• Proteine: 21,6 g /100 g
• Lipidi: 16,8 g /100 g di cui 4,3 g di acidi grassi saturi
  
• Carboidrati: 61,6 g /100 g inclusi 8,8 g di zucchero
  
• Fibre: 1,2 g / 100 g
• Sale: 1 g / 100 g
• Peso netto: 125 g
• Peso totale della confezione: 135 g
• Lotto di Inuka da consumare preferibilmente entro 10/2029
• La sua lunga durata lo rende una razione di sopravvivenza.
• Ingredienti: Riso Basmati (57%), Pulled Pork (Spalla di Maiale affumicata a legna (19%), Aceto di mele, Zucchero Demerara, Limone, Spezie, Sale) , Cipolla Rossa Marinata (Cipolla Rossa (11%), Aceto di Vino Rosso, Zucchero Demerara, Spezie, Sale).