Voici une recette appertisée de bœuf aux légumes. Un repas complet à réchauffer de préférence au bain-marie ou directement dans une casserole, et en un clin d'oeil votre plat est prêt à être dégusté. Les plats cuisinés, vous accompagneront aussi bien en sorties outdoor, en survie, mais aussi tous les jours au travail.

Valeurs nutritionnelles du repas appertisé de bœuf aux légumes 350 g :

• Apport énergétique : 424 Kcal - Soit 121 Kcal / 100 g
• Lipides : 16,45 g - Soit 4,7 g / 100 g
• Dont saturés : 2,45 g - Soit 0,7 g / 100 g
• Glucides : 36,75 g - Soit 10,5 g / 100 g
• Dont sucres : 3,5 g - Soit 1 g / 100 g
• Fibres : 5,3 g - Soit 1,5 g / 100 g
• Protéines : 24,80 g - Soit 7,1 g / 100 g
  
• Sel : 4,2 g - Soit 1,2 g / 100 g
• Poids net : 350 g
• A réchauffer de préférence au bain-marie, mais aussi délicieux en popote.
• Lot inuka à consommer de préférence avant le : 01/2029
  

Ingrédients du repas appertisé de bœuf aux légumes : Eau, légumes en fractions de poids variables 36% (pois, pommes de terre, carottes, haricots verts), viande de bœuf 20%, huile de tournesol, concentré de tomates, sel, amidon, épices, oignons, épaississant : E4, ail.

L’appertisation est un procédé de conservation de longue durée qui porte le nom de son inventeur Nicolas Appert. Elle consiste en un traitement thermique de stérilisation dans un récipient étanche suivi d’un conditionnement étanche.