Fällkniven est un fabricant Suédois qui a vu le jour en 1984 et s'est imposé peu à peu comme une référence incontournable de la coutellerie "outdoor". Fällkniven a su combiner les savoir-faire japonais et suédois pour produire des couteaux d'une très grande robustesse pouvant être utilisés dans les conditions les plus extrêmes. Le Fallkniven F1 est le couteau de survie officiel de l'armée de l'air Suédoise, mais la réputation de la marque dépasse ses frontières : le Fällkniven S1 est testé et autorisé au sein de l'US Navy et de L'US Marine Corps (USMC) ce qui n'est pas donné à tout le monde et ce qui est un gage de qualité.