Régalez-vous sur votre bivouac avec ce plat typique auvergnat, revisité avec les lentilles Beluga, connues pour leur saveur proche de la noisette et de la châtaigne. Que vous soyez en mer, dans le désert, sur terre il sera facile de vous faire un bain marie pour plonger  et réchauffer votre bag, gardez votre eau qui est pécieuse pour boire et faites votre bain marie avec de l'eau de mer, de l'eau non potable... Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois. Facile à stocker, légers et peu encombrants, les sachets Le Bon Bag prendront peu de place dans vos coffres.

Ingrédients : Poitrine de porc demi-sel 17% (viande de porc (origine France), saumure (sel nitrité, dextrose, stabilisants E451, E450, antioxydant E316, arômes), jarret de porc (origine France), eau, fond de veau (arômes [gluten], sel, légumes [céleri], matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau 2.5%, épices, dextrose), lentilles beluga 12%, saucisse fumée (origine France) (viande et gras de porc, eau, sel, poivre), vin blanc, carottes, oignons, poireau, colorant E150b, concentré de tomates, huile d’olive, beurre, ail, amidon de maïs, farine de blé, sel, persil, sucre, poivre, thym, muscade.

Caractéristiques du petit salé aux lentilles Beluga Le Bon Bag:

• Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de produit fini :
• Energie : 733 kJ (171 kcal)
• Matières grasses : 10 g dont acides gras saturés : 3,4 g
• Glucides : 5,9 g dont sucres : 0,2 g
• Protéines : 15 g
• Sel : 1,3 g
• Poids : 400 g
• Ration: 1 personne
• Stock inuka à consommer de préférence avant :  janvier 2025
  Le fait de pouvoir réchauffer ce plat en bain marie avec n'importe quelle eau, (eau de mer, eau stagnante, eau sale...) en fait un repas de survie !

• Conseils d’utilisation : Il vous suffit d’insérer le sachet tel quel dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes et de servir. C’est prêt, régalez-vous !