![]() VISITEZ LA BOUTIQUE INUKA Alimentation lyophilisée VOYAGER |
| inuka, votre
spécialiste de la randonnée, des voyages des raids et
expéditions depuis 1998 et 2003 sur internet (4x4,
pédestres, etc...) vous a sélectionné toute une gamme de produits d'alimentation et de repas prêts à l'emploi afin d'optimiser votre alimentation lors de vos aventures. La lyophilisation a apporté aux aventuriers des atouts essentiels : économie de poids et d'encombrement et surtout une alimentation équilibrée. Partenaire de skippers prestigieux (Yves Parlier) d'expéditions de l'extrême (les marcheurs de la terre) ou de nombreux participants à de grands raids (marathon des sables, expéditions arctiques ), la nourriture lyophilisée élaborée par VOYAGER assure vos besoins énergétiques du plat simplement reconstituant jusqu'au repas hautement calorique. Atouts de la technique de lyophilisation Préservation d'une grande partie de la qualité diététique et organoleptique des aliments. Réhydratation quasi instantanée sans nécessité de cuisson. Diminution conséquente de poids jusqu'à 10 fois le poids initial. Technique de conservation ne nécessitant ni conservateurs, ni additifs. Conditionnement des aliments lyophilisés Le conditionnement des aliments lyophilisés en sachets multi-complexe haute résistance assure : Conservation de 18 mois à 4 ans dans leur emballage sous-vide Stockage à température ambiante Préservation des qualités organoleptiques Excellente résistance aux chocs et manipulations Les plats lyophilisés-déshydratés sont ultra légers et conditionnés en poche haute résistance multicomplexe qui assure une conservation facile et durable. HACHIS PARMENTIER 80G ![]() Ingrédients Flocons de pommes de terre déshydratées 79 % (pommes de terre déshydratées, lait entier en poudre 10 %, monostéarate de glycéro E471, disphosphate de sodium E450i, extrait d’épices, métabisulfite de sodium E223, acide citrique E330, antioxydant BHA E320), viande de boeuf déshydratée 16.25 % (viande de bœuf 82.5 %, sel, blanc d’œuf, fécule de pommes de terre, oignon, caséinate de sodium, antioxygènes E306 : extrait riche en tocophérols, E304(i) : palminate d’ascorbyl), bouillon de volaille (sel 40.6 %, lactose 40.4 %, graisse et viande de poule 9.4 %, arômes 5.7 %, oignon 3.9 %), sel, poivre. Contient Gluten, œufs, lait et produits dérivés, sulfites. Caractéristiques techniques Physio-chimiques en g pour 100 g Lipides : 7,2 Protides : 17 Glucides : 66,5 Valeur énergétique (Kjoule) : 1686 Valeur énergétique (Kcal) : 399 Valeur énergétique pour 80 g 1349 Kjoule - 319 Kcal Conservation : 2 ans dans l’emballage d’origine Poids net : 80 g - Préparé : 330 g La réhydratation se fait à l'eau frémissante (de 200 ml pour un sachet de 80 g à 360 ml pour 160 gr) et transforme un sachet de 80 g en un plat complet de 280 à 350 g. Le sachet peut faire usage de bol. La technique de lyophilisation et la variété des plats proposés assurent l'équilibre alimentaire et la préservation des éléments nutritionnels indispensables à l'organisme en situation d'effort. Info pratique : bien remuer le fond du sachet au moment de la réhydratation et doser l'eau selon la consistance souhaitée (entre 15 et 25 cl d'eau en moyenne pour un sachet de 80 g.). Si vous venez d'ailleurs visitez notre rayon alimentation lyophilisée Sinon |